مواد لازم برای کتلت گوشت و سبزیجات :
| سیب زمینی پخته شده | 3 عدد |
| سیب زمینی خام کوچک | 1 عدد |
| گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
| پیاز کوچک رنده شده | 1 عدد |
| یک حبه سیر رنده شده | یا نصف قاشق پودر سیر |
| تخم مرغ | 2 عدد |
| نمک و فلفل و زردچوبه | نصف قاشق چایخوری |
| پودر تخم گشنیز + هر ادویه ای که دوست دارید | به مقدار لازم |
| پودر سوخاری | 2 قاشق غذاخوری |
| سبزی شامل جعفری و چوچاق | اگر چوچاق نداشتید یک مشت جعفری خرد شده بریزید |
ادامه مطلب
درباره این سایت